摇滚烧烤

摇滚烧烤!自助烧烤、巴西烤肉、自酿啤酒烤吧!一品世家股票代码:204909

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摇滚烧烤吧

地 址:北京市丰台区富丰路4号工商联大厦A座1803室

电 话:400-888-0275

项目优势

爆款烧烤+自酿啤酒+幸福小吃+夜店装修,倍儿酷!

吃烧烤、喝鲜啤、玩音乐、看美女帅哥,倍儿爽!

惊艳80、90 后,点燃渴望自由的心

高毛利烧烤&自酿啤酒,堂食外卖送不停......

 

一、 摇滚范 自由烤 温暖了一群人

 锁定80、90后----摇滚烧烤,特别的爱只给特别的你!

人们给80、90后贴过很多标签: 能挣会花不攒钱,工作拼命,消费任性,在外就餐频次排第一。其实80、90 后压力大,买车、买房、娶媳妇,单位是中层、回家排第三,和朋友出去就要嗨翻天!

摇滚烧烤吧,用夜店酒吧环境的装修氛围,将年轻人喜欢的烧烤路边摊引入殿堂化消费空间。在这里可以吃烧烤、喝啤酒、唱歌弹琴、玩桌游。。。。  

“老板,再来四扎鲜啤、6串销魂掌、一个大羊排,要辣!哥几个不醉不归。”好吃不贵,好玩易醉。在激情飞扬的音乐中,这样的消费场景就是摇滚烧烤的缩影。

 

二、烧烤有态度、创富有名堂

醉地道的烧烤,吃喝玩乐一次搞定!

摇滚烧烤产品上,主打烧烤和自酿啤酒。烤品囊括市面所有爆品,4大特色烧烤,11大系列产品。巴西风味烤肉系列、香酥系列、烤羊系列、果蔬系列、疯狂烤翅、铁板系列、砂锅系列、精品凉菜、特色小吃、饮品系列、主食系列。。。。。外加激情爽口的自酿啤酒。产品结构中涵盖市面所有烧烤爆品,烤牛蛙、烤猪蹄、烤肘子、烤排骨等多款明星爆品;在经营上科学合理的拉风组合套餐,有效提升人均消费,满足顾客需求和门店利润设计:

 

醉拿手的绝技,出品利润一箭四雕!

烧烤百变的味道来源于“腌料、技术、蘸料”这三方面的奇特组合;而专业烧烤设备是美味烧烤的硬件保证。摇滚烧烤的三大绝技一大法宝有着化简单为神奇的功效。

绝技一腌制:保水、入味、色泽好

根据多年顾客口味调研数据,公司研发了专用调料包,针对鸡肉、牛羊肉、猪肉、兔肉上百种腌制料,独特的腌料配比及腌制方法,保证成品的独特醇香,焦、香、爽的特色,以极大程度保持缩水、烤不糊,深度入味,提高出品率。

绝技二烤制:多种食材、不同烤技

巴西风味烤肉、卤味烧烤、疯狂烤翅,不同食材不同处理,既加速脂肪溶解,又能将调料渗入食材内部,增加香嫩口感.烧烤过程香味四溢,引人口水。烤制过程如同交响乐,从视觉、嗅觉、味觉调动食客大快朵颐的冲动。顾客参与感极佳。

绝技三蘸料:多款蘸料满足不同口味

公司自建了调料工厂,确保口味一致。以多种天然香辛料或芝麻、花生为原料,经多种工艺精细加工而成专用蘸料,能增加产品的口感和香味,取其食物蘸着料食用,会风味独特,肉质鲜美。同时能够迎合顾客口味需要,偏辣、偏咸、偏麻,神奇的蘸料让众口不再难调,完成标准化个性定制的工业流程。

一大法宝:专业自助烧烤机,边烤边吃,0油烟。

    油烟几乎是烧烤的死穴。知名烧烤品牌动辄几十万解决油烟和新风的问题。摇滚烧烤专用立式自助烧烤机问世,彻底跟跟油烟说拜拜,是烧烤界的创新法宝。首先,独特的立式烤串机彻底解决了油烟问题,吃烧烤就像吃火锅,0油烟排放,不需要排烟新风系统,装修投入减10万;其次,店面规模从几十平米到几百平米任意选择。(此处配设备演示图)

 

醉牛B的神器,堂食外卖一网打尽!

“易淘”终端神器:多一点互联网+,让你店堂内外的买卖都做大!

疯狂烤翅引入京东、新希望集团主要投资开发的“易淘”智慧门店管家系统,只需要安装一台A4纸大小的扫码终端(硬件成本3000元、软件系统免费),即可与餐饮大佬海底捞、真功夫等企业共享供应链平台,实现智能在线预约、排队、等位、点餐、收银、外卖、微餐厅、采购供应链、顾客管理、粉丝营销、金融理财、授信借贷......等16项强大功能。达到减少服务员、老顾客便利互动营销、在线外卖、共享供应链、富余资金理财等目标,彻底解决门店经营中会遇到的各种实实在在的问题。如果疯狂烤翅是老虎,那么易淘可能是翅膀,就让飞老虎带你牛B带你飞吧。

 

2、自由奔放撸串四面八方挣钱 

在有情调的夜店环境里撸串,玩桌游、唱唱歌、打鼔装装明星,吃到嗨,喝个够。。。赢利秘笈多不胜数:

自酿啤酒多面开花

自酿鲜啤既是本店特色又可独立经营,总部提供设备安装调试,酿酒师现场培训。可自酿大麦啤酒、小麦啤酒、黑啤、果味啤酒……。经营模式上,可以摇滚烧烤店为核心,向周边烧烤排档、夜市、餐厅、档口店供货,形成一带多的工厂特卖啤酒专供经营模型。自酿鲜啤自卖+配送,增加30%销售额。


摇滚烧烤升级结果:

必杀技一:烧烤登堂入室后售价提升3成,成本一分没涨。

必杀技二:啤酒一扎成本1块多卖你10块都正常,利润产品当主力,想不挣钱都难。

必杀技三:鲜酿啤酒供货给周边商户,额外收益多三成。

必杀技四:殿堂环境,街头美食,好吃好玩有面子,消费还不贵!80、90后的最爱。

 

创业最怕看不见、看不起、看不懂、跟不上。

这一次,跟着摇滚烧烤,在财富路上自由奔放地撒回野。

用我的音乐和啤酒,找寻你的诗和远方!

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