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自酿啤酒

啤酒原料都是精选澳洲品质上乘的大麦芽和酒花加工而成,不掺入大米和其它辅料,不含任何防腐剂、添加剂属纯天然产品。酒花采用世界闻名捷克萨兹香花。酵母具有百年专利,属世界极品。

目前本公司为中国市场提供三十多种不同风格的自酿原汁,可根据客户对啤酒口味不同的需求,酿制黑啤酒、红啤酒、黄啤酒、小麦啤酒、姜汁啤酒等品种,同时还可酿制多款美容、保健功能酒。如:绿啤酒、芦荟啤酒、菊花啤酒、仙人掌啤酒、波萝啤酒、枸杞啤酒、木瓜啤酒、苹果啤酒等。口味可随意调配,每种口味亦可生产高、中、低档多种价位类型,以满足不同的消费群体。

以下是澳洲碧嘉乐英式工艺设备酿造出的鲜啤风味介绍:
淡色爱尔黄啤酒 产品特点
  这是一种风味十足的淡色爱尔啤酒,酒体呈蜜黄色,有着稠密洁白而持久的泡沫层,;散发着淡淡的麦芽味和清新的酒花味,口感柔滑、略甜、回味清新、有一点点淡雅的苦味。原麦汁浓度10-13度。酒精度 4.2(V/V)


咖啡色司陶特黑啤酒 产品特点
   精选澳洲上乘的黑色麦芽和焦香麦芽,美国卡斯开酒体酒花和酵母酿造而成,酒体呈深咖啡色黑色,有着繁茂而稳定的泡沫层,透出一股浓郁的焙焦麦芽味和咖啡香味,口感香醇流畅,回味原麦汁浓度10-15度,酒精度4.5(V/V)


经典小麦啤酒 产品特点
   酒体呈模糊的深稻草色,雪白的泡沫层渗出明快的香草、丁香、苹果等水果滋味和香味。酒体中等偏淡,带有醇和,松软的特征和淡淡的麦芽味。有着小麦干爽的口感,这种啤酒在夏季饮用,非常清新怡人。最佳饮用温度7-10度。原麦汁浓度12.5度,酒精度4.9度。


英式爱尔红啤酒 产品特点
   精选澳洲淡色麦芽、水晶麦芽和酒花,爱尔啤酒酵母酿造而成,酒体呈密稠的红棕色,有着浓郁的而细腻的的泡沫层,富含麦芽味和果味,浓郁、清新的酒花味中带有芳醇的苦味,回味有着长时间的醇美麦芽味。原麦汁浓度11度,酒精度4.5(v/v)


经典姜汁白啤酒 产品特点
   选用天然生姜,经特殊加工萃取酿造而成;酒体呈白色,有着非常细腻的泡沫层,带着芳醇而浓郁的姜香味,有着醇和而温暖的酒性,回味清新调和,滞留着淡淡的姜汁甜味和不明显的香辣味。特别适合冬季饮用,调节血脂、镇静、调节肠胃功能,对肝脏有保护作用。中医认为姜有解表散寒,混中止吐、化痰止咳、刺激食欲、帮助消化、防治感冒、胃寒、手脚寒冷等作用。原汁浓度8-10度。酒精度3.6(V/V)


经典苹果啤酒 产品特点
   精选澳洲上乘的苹果经特殊工艺萃取原汁,以100%的苹果原汁为原料,结合特殊工艺酿造而成,此啤酒泡沫细腻洁白,带有厚实的新鲜苹果香味,有着淡淡的水果酸味,呈甜酸混合的特征,清新爽口,酒体中等偏淡,它是一种相当不错的夏天清凉饮品。这种啤酒具有非常好的保健作用。原汁浓度10度,酒精度 2.5(v/v)最佳饮用温度7-10度


巧克力黑啤酒 产品特点
   它是澳洲最流行的黑啤酒之一,选用澳洲优质黑麦芽、巧克力麦芽;酒花和酵母酿造而成,这种特别清新的啤酒品尝起来有着丝一般的醇和,酒体呈棕黑色,充满醇厚的巧克力味和焙焦麦芽味。中等偏浓的酒体,口感软滑、醇厚。原麦汁浓度12度,酒精度4.5(v/v)


经典拉格黄啤酒 产品特点
   它是精选澳洲二棱大麦麦芽,美国卡斯开酒花,法国上面酵母酿造而成,酒体呈模糊的柠檬黄色,有着淡雅的酒花味和醇美的麦芽香,是一种相当纯净调和、及有显著的麦芽味的拉格啤酒,带有清新、舒适的麦芽甜味。原麦汁浓度12度酒精度4.2(v/v)

 

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